三步玩转短视频

三步玩转短视频：抖音达人经验+内容创新+制作技巧

吴永凯 著

人民邮电出版社

北京

图书在版编目（CIP）数据

三步玩转短视频：抖音达人经验+内容创新+制作技巧 / 吴永凯著. --北京：人民邮电出版社，2019.2

ISBN　978-7-115-50354-1

Ⅰ.①三…　Ⅱ.①吴…　Ⅲ.①视频编辑软件　Ⅳ.①TN94

中国版本图书馆CIP数据核字（2018）第272620号

定价：45.00元

读者服务热线：(010)81055410 印装质量热线：(010)81055316

反盗版热线：(010)81055315

广告经营许可证：京东工商广登字20170147 号

内容提要

本书分析了50位抖音达人的成功经验，涵盖了美食、知识、技能、才艺等各个方面的内容，不仅逐个探讨了如何像他们一样创作出有创意的短视频作品，并从内容创作和技术实现两个方面讲解了如何打造成功的抖音小视频和IP。

本书遴选的抖音达人来自不同领域且粉丝量至少在百万数量级，内容覆盖了账号定位、内容创意、视频拍摄、剪辑技术、发布技巧等全流程，能够有效提升读者在短视频的内容创作、推广运营、技术支持等方面的能力，适合热衷于短视频创作的读者和想要创作短视频的读者阅读参考。

编创人员名单

著：吴永凯

参编：李斌　齐冬梅　史凤姣　宋梦真

宋奕霏　夏应蓉　朱琳

组稿：齐冬梅　史凤姣

排版：李斌　齐冬梅　史凤姣　宋梦真

化妆：刘逸　夏应蓉

造型：夏应蓉　杨梦迪

摄影：杨梦迪

后期：杨梦迪

出镜：刘逸　史凤姣

前言

当下，大众消费越来越移动化、碎片化，这使得低门槛、低成本地分享生活趣事的短视频成了当下最火爆的娱乐方式之一，从而催生出了抖音、快手、秒拍、美拍、muse、小咖秀等短视频社交软件。

抖音是一款备受欢迎的创意短视频社交软件。在抖音上，创作者可以选择一段美妙的歌曲，并基于歌曲的节奏用手机拍摄一段视频，或上传一段已经精心制作好的视频，然后分享给用户。如果用户在某些类型的视频上投入较多时间，系统会据此分析用户的喜好，并为用户推送更多的同类视频，以提高用户的黏性。

本书包括取经、创意、实现3个部分。

第1部分主要分析了50位抖音达人的成功经验，涉及知识技能类、美食类、生活技巧类、宠物类、手工类等门类的内容。从“走红原因”“借鉴意义”和“试试看”3个角度进行分析，不仅深度挖掘了达人的经验、技巧，还为用户创作短视频提供了实用的建议。

第2部分是对抖音上精彩短视频创意的归纳总结，讲解了做出优秀短视频的多个关键点，并给出了典型案例的分析，关键点包括贴标签、表演、分享实用技巧、抓住用户好奇心的方法、烧脑创意、与宠物配合创作的方式、剧情反差创意、跨界混搭创意等。这些系统性的创意分析，能够帮助短视频爱好者，更好地挖掘自己的创意灵感，从而创作出优秀的短视频作品。

第3部分主要讲解短视频创作技法，包括拍摄技法、道具应用、特效制作、剪辑技巧、发布经验等，帮助短视频创作者解决动手问题。本章所涉及的软件、道具都是低成本、易操作的，因而非常适用于短视频创作。

本书在创作过程中得到多位新媒体达人和创作者的指导和帮助，在此特表示感谢。由于编者水平有限，书中若有不妥之处，恳请读者指正。我们的邮箱地址是：luofen@ptpress.com.cn。

编者

2019年01月

01　进阶知识大放送

秋叶PPT

作品数：79　/　获赞量：130.7万　/　粉丝量：92.8万

走红原因

●　内容设计有创意

在内容方向的把握上，“秋叶PPT”选择了办公软件应用技巧。这个方向不仅受众广，而且是很多人的刚需。秉承轻松、高效传授知识和技巧的目的，“秋叶PPT”精心筛选了上百个实用技巧、知识点，用15秒的短视频教程让观众轻松长知识。要知道，有营养的知识干货是很容易在市场上被认可的。

“秋叶PPT”的路线：找准目标（刚需）→判断内容属性和抖音是否匹配→判断内容是否有足够的话题性（要坚信，抖音上的观众大多都是爱分享的热心人：嗨！告诉你一个特别实用的PPT小窍门）。

●　精心打磨的内容

（1）短小精悍的标题

（2）直戳办公软件用户痛点的引导语

“秋叶PPT”将那些不容易注意到的小功能、小窍门，精心包装成15秒的教程。在开头用对比或提问的方式抓住观众，再轻松地讲解。

（3）完美的讲解节奏

对于抖音短视频这种十几秒内抓住观众的形式，内容的体验感要远重于故事性。好的体验感来自许多因素，其中最主要的是短视频的节奏，15秒的内容如何设计出好的节奏呢？靠的是好的脚本和文案。

“秋叶PPT”的短视频脚本公式：①戳痛点式，即提出痛点或问题（小白笨办法）→对比妙招讲解（几秒搞定）→小幽默安慰你；②直奔主题式，即精练的操作步骤讲解→一句话，聊个天；③快闪式。

（4）画龙点睛的小幽默

技术教程往往是枯燥的，“秋叶PPT”的短视频善用幽默的对比调侃、语气演绎等增添小趣味。

（5）音效、动效酷炫配

“秋叶PPT”很擅长生动形象地演绎技术亮点，如快闪文字、分段配乐等。

●　注重评论互动

除了内容和内容的表现形式，“秋叶PPT”的评论互动做得也比较好。抖音的重要属性是社交，因此必须维护好观众对内容的评论。

借鉴意义

这种踏实做技巧分享的账号其实运营起来并不困难。只要有可持续分享的观众需要的内容，并把它在15秒内简单地讲解出来就好。但是现在做“搬砖”的抖音号越来越难吸引观众，像“秋叶PPT”这种自己生产原创内容才是王道。

试试看

首先要找到一个自己擅长或观众都很需要的某一方面的知识。

然后把这大块的知识拆分成无数个很小的内容。

每次找一个点简短地介绍。如果观众看到会忍不住感慨“原来还有这么简单的操作”“这样做出来这么炫酷啊”……你就成功了！

Excel办公技能

作品数：83　/　获赞量：140.0万　/　粉丝量：146.9万

走红原因

●　实用

学习一些Excel办公小技能，能够使办公更加简单，节省时间。

●　直观

用视频学习强于自己看书摸索的地方在于：真的可以看到别人的实际操作，跟着一步一步学就好，而且哪一步不会了可以暂停、回放，仔细研究。如果仍然不会，也可以在评论区与作者互动，甚至可以给作者发私信。因此，很多人喜欢跟着视频学技能。

●　碎片化教学

将零散的知识拍成一个一个的视频，观众可以根据自己的情况，有选择地观看。这样可以解决上班族没有整块学习时间的问题。

●　标题吸引人巧妙地利用了人们想快速提升技能的心理，标题多为“一秒xxx”“三秒学会xxx”“史上最全xxx”等。

借鉴意义

从下面的图片中可以看出，该作者以前的视频动辄有几千甚至是几万个赞，可是后来却只有几百个赞。其中存在的问题是很多人在运营抖音账号时也会遇到的。

●　背景音乐

知识技能类的视频，首要考虑的问题应该是内容的实用性，背景音乐选得好是锦上添花。

●　不能敷衍

教给观众的必须是实用的内容，不能重复，也不能为了更新而找内容来凑数，更不能“自嗨”，自己觉得新奇少见的技巧未必是观众喜欢的，有时反而弄巧成拙。

试试看

想一想自己会哪些可以教授给观众的实用技能，如果有的话，可以参考“Excel办公技能”的方向，巧妙利用人的心理，紧跟热点，采用碎片化教学，讲解细致。

但是，做这类进阶知识讲解类内容需要特别注意：

①音乐与内容一定要相符，否则宁可舍去音乐，毕竟知识技能类视频的内容才是最重要的；

②不要敷衍；

③内容要实用，不要自嗨。

学点心理学

作品数：128　/　获赞量：304万　/　粉丝量：111.9万

走红原因

●　实用

掌握一些心理学知识，对于日常生活中待人接物、为人处世都大有裨益。

很多人认为，学会了心理学，就能够成为情商高、受欢迎的人，可以排解生活中的烦闷，能更好地与家人朋友相处。

因此，近几年心理学知识很受欢迎。

●　有趣

通过学习心理学，可以了解自己，了解别人，在很多人眼里，这是一件非常有意思的事情。

●　简单

纵观该作者的所有视频，可以发现，他的作品没有什么高深的内容，一个视频就只有四五点简单的知识。

这种简单易学易上手的小知识很容易得到大范围的传播，得到更多人的关注。

借鉴意义

心理学的科普对专业性要求没有那么高，此类视频对拍摄、形象、声音、后期等要求也都不高。只要把内容写进PPT里，一张一张地翻页展示就好了。

试试看

根据该作者发布的不同视频的点赞量，我们可以分析出，创作此类视频时应该优先考虑哪些方面的内容。

是的，达人们的视频不仅仅是用来观赏和膜拜的，我们也要善于从中发现一些对我们有用、可以给我们指导的有效信息，然后用总结出来的有效信息指导自己实践。

例如，分析下图可以发现，人际交往方面的心理学知识似乎比恋爱方面的知识更受欢迎。

因此，在制作视频时，内容可以有意识地向人际交往方面倾斜，但也不要只有人际交往这一种内容，一是因为观众会审美疲劳，二是因为内容资源很快就会枯竭，以后就只能够靠炒冷饭来保持更新了。

每日英语学习

作品数：127　/　获赞量：441.6万　/　粉丝量：127.7万

走红原因

●　实用

还有什么是比带着观众一起学习更实用，更能给在题海中苦苦挣扎的人带来慰藉的呢？“每日英语学习”，每天带着观众学习和进步，尤其是有考试压力的中小学生，非常需要这些方法的指导。

●　省时高效

现代人的生活压力越来越大，大家都想用最少的时间学最多的知识。但是，学习没有捷径，该花的时间省不了。那又如何能满足大家的诉求呢？其实很简单。就像“每日英语学习”，作者自己花时间为观众提炼知识点，总结高效的学习方法，让观众能在有限的时间内获得高效的学习体验。例如，“每天5分钟，进步15分”“记单词速度提升200%”“如何快速提升英文阅读水平”等视频就很好地满足了观众省时高效的学习需求。

●　潜在观众范围广

有关英语学习的内容大人小孩都可以看。有些家长可能不喜欢自己的孩子沉迷于抖音，但是这种关于英语学习方法的视频却是他们十分乐意与孩子分享的。

借鉴意义

●　模仿成本低，可操作性强。

●　受众范围广，包括中小学生及其家长、要考试或升级的大学生和有外语学习需求的职场人士等。

●　可拍摄的内容多，创作的可持续性强。

●　对技术要求不高，只要会制作PPT并能够拍摄简单的抖音视频即可。

试试看

可以做关于数学、语文等学科内容的学习视频，但不要被“学科”二字拘束，尽可以天马行空地选择自己的内容，例如日语、书法、音乐等，甚至是茶艺、园艺、插花……只要能够呈现实用内容给观众，定期保持更新，相信观众会很愿意观看这类视频。

奔跑吧历史

作品数：40　/　获赞量：707.2万　/　粉丝量：218.1万

走红原因

●　科普历史冷知识

做文化类的视频，内容是核心。“奔跑吧历史”首先抓住了观众感兴趣的点：历史冷知识。这比学术有趣，也比常识更加吸引观众。

不同的平台需要不同的内容与深度，“奔跑吧历史”选择的轻松的冷知识比较符合抖音平台的特点。举个例子，“执子之手与子偕老”其实是战士之间的约定，但现在被引申为夫妻关系。这样的知识不为常人所知，自然会引起不少观众的好奇心。

●　讲述俗语出处

“奔跑吧历史”的另一个特色便是讲述俗语的出处。大家在生活中经常用俗语，但很少有人会了解俗语背后的故事，“奔跑吧历史”选择逗趣的俗语故事，并将其呈现在视频中。例如“哪壶不开提哪壶”这个俗语的故事：早年，有一对父子开了个小茶馆，知县老爷经常过来白吃白喝，让父子俩苦不堪言。一天，老掌柜病了，小掌柜掌壶。等老掌柜病好以后发现知县老爷再没来了，就问小掌柜怎么回事，小掌柜说：“我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶。”

借鉴意义

“奔跑吧历史”走文化路线，抓住观众对冷知识感兴趣的特点，出奇制胜。其实无论哪个学科，有趣的知识一直为大众喜爱，只要视频的内容既通俗又好玩，就能在众多视频中脱颖而出。

试试看

如果想要做类似的视频，任何学科都可以取材。需要注意的是，不要讲观众都知道的、老生常谈的东西。相反，有趣的冷门知识才是观众感兴趣的，或者可以搜索带有搞笑元素的故事与某些学科结合，复合模式也会很吸引人。

02　美食的诱惑

喵食语

作品数：93　/　获赞量：266.8万　/　粉丝量：135.7万

走红原因

●　关于美食

现代城市的人大多有孤独感，而看美食视频不仅可以缓解孤独感和忧伤，同时还可以了解世界各地的美食。

●　简单易操作，观众在家就可以自己制作。

●　实用

吃饭是每个人的刚需，很多人不满足于每天吃外卖，想要自己动手做一顿美味的饭菜犒劳自己，可是苦于不会做饭或弄不懂食谱。此时这种教人做饭的视频就体现出其价值了。

●　直观

视频呈现出了各种美味佳肴制作的整个过程，可以跟着视频学习如何做出这么多好看又美味的饭菜。

借鉴意义

这种视频是不太好借鉴的，因为抖音上美食类内容众多，必须技压群芳，才能征服有多重选择的“路人”。不过通过看“喵食语”的视频倒是可以学习怎么把食物拍得好看和怎样有条理地叙述。

试试看

如果厨艺超级棒，会做很多人不会做的菜肴，或者可以在短时间内根据菜谱学会很多美食的做法，那就尝试拍摄“喵食语”这样风格的视频吧，用实力惊艳观众。

爱做饭的芋头SAMA

作品数：30　/　获赞量：1703.0万　/　粉丝量：549.0万

走红原因

●　教观众做饭的时候很直观，没有用克、千克，而是用把、勺、片这样直观的量词进行描述。

●　标题

很多视频都是叫“懒癌患者的xxx”，使用这种在年轻人中较为流行的词语，拉近与观众的心理距离。

●　有很多新奇的东西，例如没见过、没吃过的水果等。

●　“芋头”本人不在中国，她为观众呈现了很多在中国国内不常见的东西，所以能吸引观众们观看。

●　配音结合背景音乐，富有节奏感，说唱风、甜美风……各种风格都有，而且“芋头”的声音本身也很好听。

●　解说搞笑

视频“懒癌患者”介绍的极简卤肉饭中：红葱头，用手搓碎，炸成酥；五花肉，摔成条，煎出油；祖传电饭锅，放肉肉，四勺酱油，红葱酥，半勺五香粉，下两个鸡蛋，一听可乐，再见。发呆一小时……啊，肉好了！配一根做作的青菜。我要吃饭了，拜拜。

在做鸡丝凉面的视频中：煮完的水不要扔，隔壁的小孩得用。

借鉴意义

教人做菜就要一本正经？不！“芋头”以身说法，让人发现原来一个美食博主也可以这么有趣、这么多才多艺。

或许，你没有“芋头”的歌唱天赋；

或许，你没有“芋头”的甜甜嗓音；

或许，你没有“芋头”的搞笑思维……啊，不，这个得有！

其实，我们能够学习“芋头”的就是她这种创意：大家都一本正经地讲怎么一步一步做出美味佳肴，我偏不！我可以唱出来，可以后期加速，可以让观众只因为声音就来关注我……

总之，在激烈的市场竞争中，另辟蹊径也是一个不错的选择。

试试看

第一步是想：自己的视频想吸引一群什么样的观众，有什么优势能吸引这些观众。可以拿一张纸把自己的想法列出来，想法越天马行空越好。

第二步是做：用可操作的形式把自己的想法实施，毕竟说得好不如做得好。

山药视频

作品数：194　/　获赞量：291.7万　/　粉丝量：114.7万

走红原因

●　侠客隐士之风

每个男孩子的心里都有一个武侠世界，每个女孩子的心里也都有一个仙侠梦。“山药视频”的服装配乐都是古色古香的，还使用了文艺的字体，且每个视频的最后都有四句诗，更加增添了古典气息。同时，视频中“山药”大碗喝酒，大口吃肉，颇有侠客之风。

●　人人向往的田园元素的加入

●　美食元素的使用

●　没有解说，“山药”亲自吃东西的情节，让人看了很有幸福感和满足感。

借鉴意义

受“人生不止眼前的苟且，还有诗和远方”的影响，人人都想去远方的田园走一走、看一看，再加上城市生活密不透风的压力，如果能营造一个大家心中的田园，肯定会很受追捧。

试试看

田园、武侠、美食等元素，这些能吸引观众的都可以挑选，甚至是结合在一起使用。最好选择离大家的生活远一点的元素，毕竟大家已经在生活的柴米油盐酱醋茶中身心俱疲了，没人希望打开抖音看到的还是和自己的生活同样无聊的视频。

贫穷料理

作品数：184　/　获赞量：1057.3万　/　粉丝量：306.4万

走红原因

●　相声式的呈现方式，加入折扇及说唱等元素，迎合年轻人的审美，有趣好玩，吸人眼球。

“什么味道让我口水直流？是酱香浓郁软糯不柴、香倒楼下公司前台的冠军大排。”

“如何把八块钱买的八只虾，做成看起来像招待八方来客的宴席大菜？”

“如果说玫瑰花象征着爱与和平，那么玫瑰花包蛋煎饺就象征着你对另一半的爱。”

“油香入饭知味道深浅，平底锅里煲滋味乾坤。”

“透明冰皮配豆沙，冰皮月饼顶呱呱。冰皮月饼零失败，QQ弹弹惹人爱。”

“麻、辣、鲜、香，是美食界最诱人的混搭，其中最经典的代表就是米饭杀手——麻辣香锅。”

“用咸蛋黄做的鸡翅酥皮起沙、风味极佳，馋得你稀里哗啦。”

“三勺浓酱锅中战土豆，三勺焖饭馋哭零零后。”

“如果说芒果蘸酱油是黑暗料理，那么鱼香肉丝配比萨就是郎才女貌。”

“今天讲究的我就教讲究的大家一道讲究的主食，名字讲究，叫作不将就煎卷。”

●　教的饭菜简单易做且成本低，适合年轻热爱美食的观众学习。

●　暖心

在每个视频的开头或末尾都会加上一句提醒：记得按时吃饭。粉丝们纷纷评论：很暖心。

●　配乐轻松快乐，让人听了想要抖腿。

借鉴意义

在镜头前不能是冷冰冰的，不能抱着我的内容很优秀，总会有人欣赏关注的心态进行拍摄，而应该与观众进行良性的互动，哪怕就像“贫穷料理”这样坚持在每个视频中提醒观众记得按时吃饭，效果都会大为不同。试一试，效果一定会让你惊喜的。

试试看

只要有心，人人都能成为段子手。可以在作品中加入些段子调节气氛，想一句适合自身定位的暖心的话，在每个视频中都坚持说给观众听。

懒人食堂

作品数：56　/　获赞量：285.7万　/　粉丝量：145.5万

走红原因

●　拍摄手法精致，画面诱人

充分利用灯光效果，将画面拍得色香味俱全，芝士的香甜、红烧排骨的浓郁……恰到好处的色调充分表现出了食物的特点，对美食爱好者简直是致命的诱惑，让人看了忍不住咽口水。

●　简单实用

各种各样的美食制作小技巧，让喜欢研究美食制作的观众大饱眼福。视频中的美食原料都是家里常备的几种，简单方便，不需要为原料绞尽脑汁，而用料的配比也完全可以通过直观的视频来进行学习，看完便有了想自己试试的冲动。

●　内容丰富

各式菜品应有尽有，让喜爱美食的观众为之着迷。

●　剪辑流畅

对于美食教程来说，视频的情景、画面与配乐是否用心会直接影响观众的观感，“懒人食堂”良好的剪辑让美食教程成为一种视觉享受。

借鉴意义

越来越多的年轻人评价自己时喜欢用“懒”这个字，于是众多带有“偷懒”性质的视频教程颇受观众欢迎。当大家知道用更少的精力就能完成同样的事情时，谁又会选择做那个事倍功半的人呢？

“懒人食堂”就是这样一个教观众在做饭上能事半功倍的小课堂，通过小视频，为众多热爱美食但又不得要领的观众提供了诸多做饭的小技巧。以视频的形式呈现能让观众轻松看懂，其流畅的操作手法与剪辑技巧更使观众看完后禁不住想要立即实践，大展身手。

虽然是教观众做饭，但其视频的每一个镜头、文字以及配乐都恰到好处，远景、近景、特写，以及一些转场让这个视频更加生动、耐看。

试试看

工具与原料的干净整洁是前提。另外，对于食物来说，恰当的光线与色调将会令食物看上去更具诱惑力，激发观众的食用冲动。于是在这里也要再次强调学会视频后期制作的重要性。

和谐的配乐使视频整体更加丰满有趣。在选择音乐时，要根据视频本身的调性选择与之相配的音乐。另外，加入人声讲解也不失为一种好方法。

懒人美食

作品数：225　/　获赞量：504.0万　/　粉丝量：190.1万

走红原因

●　内容丰富

不论是流行菜品还是家常菜，只有想不到没有做不到。

●　代入剧情

通过剧情的方式将观众引入，再轻松地深入主题——美食。这同时也创造了与观众互动的机会，因为剧情中经常选用男女朋友之间的对话来引入，很多观众会主动@自己的男/女朋友，为该视频增加了浏览量和评论量。

●　视频用心制作

食品制作步骤简单快捷，用文字配合视频的方式讲解得很清楚，而且视频色调诱人，做出来的美食品相诱人。

借鉴意义

与“懒人食堂”相似，“懒人美食”用简单易行的方式为观众呈现一场视觉盛宴，仿佛隔着屏幕都能闻到饭香……“30秒学一道菜，懒人也勤快～懒爱美食”是“懒人美食”主页上的一句介绍。30秒学会一道菜，单单是听上去就令人有想学习的冲动。这种以简短的步骤教学，使观众花费少量时间就可学习制作美食的账号怎么会不受欢迎呢。

“懒人美食”还有一个特点就是设计剧情，令观众更容易接受。例如，作者经常会用男女朋友之间的段子使观众有代入感。

试试看

这是一个讲故事的时代。如果某一天，你脑海中突然蹦出来了一个绝妙的故事情节，而且与美食相关，一定要记录下来，以故事的形式为大家引入一道菜的做法可以使自己变成一个“有故事的人”，引起观众的持续关注。如果你也拥有不为人知的美食小窍门，也请果断分享出来吧。